クリスマスケーキを作ろう
クリスマスを前に親と子どもたちでケーキを作ろうと公民館において、クリスマスケーキ作り教室が開催され12組31名が参加し、菓子組合からの7名が講師となりクリスマスケーキを作製しました。ケーキの土台となるスポンジや生クリームづくりのコツを講師に聞きながら、ケーキを作り上げ、思い思いに苺やマカロンなどで飾りつけをし、クリスマスケーキ作りの「予行演習」を楽しみながら学んでいました。
生クリームの飾りつけも教えてもらいました
スポンジからケーキを作りました
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