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自分で作る年越しそば~手打ち そば講座~

そば講座

地域交流センターゆうで行われた「ゆう手打ちそば講座」。
すぐに定員に達してしまう年末の人気行事となっています。

砂川手打ちそば愛好会の方々に教わりながら、一生懸命に練って伸ばし、太さを均等に切っていく難しいところまでをていねいに行っていました。参加した子どもたちからは「少し難しいところもあったけど、おもしろかった」「大晦日に食べるのが楽しみ」との声がありました。
持ち帰った自分で打ったそばを大晦日においしく食べられたでしょうか?

そば講座

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